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ぶどう絵日記

crow1978.exblog.jp
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シーズンIN!!

ヒマと言っても
忙しいと叫んでも
季節は巡る春の日和

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「紀歴の志すこと無しと雖も 四時自ら歳を成す」

ああ、昔の人は自然の時とともに過ごすのが当たり前だったのだなぁ

さて、今年も始まる畑シーズン
# by kurouhougan | 2012-04-02 12:20 |

夜明けのワイン

夜明けのワイン_b0094717_15185412.jpg
月山ワイン ソレイユ・ルバン
ヤマソービニオン 2009

ヤマソービニオンというのは
山ブドウとカベルネソービニョンの交配品種

山ブドウの野生味が出るとちょっと上品では
なくなるキライのある品種なのですが、
この山ソービニオンはすごいです!!

上質なボルドーのようにキメ細やか
桃やアメリカンチェリーのようにねっとりとした
果実の香りがして、しかも品が良い

山ブドウの酸味が味を引き締めているんでしょうね^^



ちなみに月山ワインは秋田県の朝日村(現在は鶴岡市越中山)で生まれたワイナリー
山ブドウをかなり専門的に扱っています。
ワイン名のsoleil levant (仏語:朝日)は朝日村からとったのかな?

さて、crowは最近めっきり仕事人間でワインもブログもなんだか手抜き・・・
はぁ・・・ワイナリー行きたいな~T T
# by kurouhougan | 2012-03-20 15:36 | ワイン

ハタケプレッソ&剪定

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BIALETTIのエスプレッソメーカーは最近のお気に入り

畑はまだお休み中で、あんまりやることないですが
湧き水で造ったエスプレッソと美味しい空気
静かな空間でノンビリ

こういう時間は人生の幸せ*^^*

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さてブドウ、去年は震災ショックでロクに面倒みなかったので
かなりめちゃくちゃな状態><

『もし世界の終りが明日だとしても
  私は今日林檎の種子をまくだろう』

どんなときでもしっかりと行動しなきゃいけないな


ハタケプレッソ&剪定_b0094717_10305097.jpg

というわけで、今年はかなりザックリと切りました

土も半分入れ替えて、あとは春を待つばかり


毎日、すごい寒さではありますが、春は少しづつ近づいています
# by kurouhougan | 2012-02-09 10:34 | ブドウ

綺麗な薔薇には・・・

綺麗な薔薇には・・・_b0094717_10617.jpg

34歳の誕生日はイセエビのご馳走で迎えることが出来た新年1月

綺麗な薔薇には・・・_b0094717_1071688.jpg

手が傷だらけになったのは、
トゲトゲのイセエビの仕業

ではなく・・・



薔薇の植え替え^^;

綺麗な薔薇には・・・_b0094717_108207.jpg

毎年、1月から2月の寒い中で剪定と植え替えをやってますが、
今年は常に増して寒い ><

そして、相変わらず腰がイタイ ><

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とはいえ、作業が終わってみればスッキリとして
ベランダが明るくなった気分^^

春に美しい花を咲かせるためには、
冬の仕事が大切・・・

人生もかくありましょうか^^


あ、綺麗なバラにトゲがあるのも人の世の常だ ><;
# by kurouhougan | 2012-01-16 10:13 | バラ

"S"ingle bell

NHKのど自慢とかけまして
crowのクリスマスと解く

その心は

どちらもシングルベルが鳴ります

\"S\"ingle bell_b0094717_1124138.jpg


というわけで、例年のごとくパートナー不足ですが、
実家暮らしだから寂しくはないcrowのクリスマス

一応、記念日ということで、晩ごはんはひと手間かけた鳥のから揚げ

ワインは岩手県エーデルワインの
『カベルネソーヴィニヨン 樽熟成 2006』
1785円

北のカベルネらしい、ミントや杉の葉、森の下草の香り
高い酸もあって、シンプルな鶏料理とよく合います

みなさま、よいクリスマスをお過ごしくださいm(_ _)m
# by kurouhougan | 2011-12-25 11:31 | ワイン