ぶどう絵日記

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聖乙女のロゼ

本格的な夏に入って、ジリジリと照りつける陽射し。
たまに曇れば、ムシムシと。

b0094717_919741.jpg白ワインの美味しい季節ですが、
こんなのもいいかも。

シノン ロゼ 
ドメーヌランベール 2005
1860円也

ブログで知り合った川崎市の坂戸屋さんで買った逸品。

シノンって、フランスのロワールにある産地で、カベルネ・フラン100%で作られたちょっと軽めの赤ワインと、ジャンヌ・ダルクがシャルル7世に謁見したシノン城で有名。


そんなシノンで、可愛い色のロゼも造ってました。
こういう淡い朱色は「たまねぎの皮」とか表現されるらしいです。

香りは早摘みのラズベリーやピンクのバラ、軽くバター香。
さわやかな酸味にミネラリーな苦味。

複雑でエレガント、余韻もしっかりあって珠玉の出来栄え^^

おいしかるかるでした~ ^^)b
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by kurouhougan | 2008-07-18 09:59 | ワイン